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为了环保 请把一次性餐具一起吃掉

作者:贵阳市南明区正明一次性用品个体店【官网】 日期:2016-04-23

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Bakeys是推出世界上第一条拥有可食用餐具生产线的印度公司,餐具的材料来源于三种粮食:大米、小麦和高粱。他们研发的可食用餐具的一个神奇之处在于,虽然是用高粱做的,但吃起来并不是一股高粱棒子味哦!可选择多种口味,竟然还有芹菜、孜然味的,充分照顾到了不同人群的需求。

他们的第一款产品是高粱作为主要材料的勺子,不含防腐剂,有多种口味(包括肉桂味、大蒜味、胡椒味等)。目前在印度已经卖出了 150 万个左右。为了扩大生产线制作更多的餐具(如筷子、叉子等),Bakeys 在 Kickstarter 上筹款 2 万美金。在 10 天左右的就筹到原计划的 6 倍之多,达到了 12 万。

除了“吃餐具”点子听起来古怪以外,它的主要卖点在于环保。Bakeys 认为自己的产品有潜力替代一次性塑料餐具。根据他们的数据,全球每年有 6400 亿件塑料餐具被消耗。这些塑料制品的降解非常耗时间,一个塑料瓶在自然情况下完全分解需要 450 年左右——给环境的负担比较大。





除了我们常见的用来做餐具的塑料材料 PET(聚对苯二甲酸类塑料,矿泉水瓶的那种塑料)和 EPS(聚苯乙烯泡沫塑料),后来有人发明了聚乳酸(Polylactic Acid,以下简称 PLA)的餐具。这种材料是由玉米淀粉里提取葡萄糖合成的,比 PET 和 EPS 更容易分解。不过 PLA 的制造和处理回收的过程还是很消耗能源,碳排放比较大。
据 Bakeys 的资料,他们的可食用餐具比以上几种材料都更加环保。他们可食用餐具的生产耗能很低——高粱是一种强悍的粮食,它只需要很少的水和其他养分就能生长。

另外,回收起来也很方便。即便使用者不想吃,扔在野外,它只需要 4 ~ 5 天就可以自然分解。稍微处理一下,还可以作为饲料喂给动物。这种可食用勺子的价格也没有比塑料餐具贵。Kickstarter上的价格是 10 美金 100 个勺子。
把餐具吃掉可能是一种有创意的解决问题的方式。但这种餐具的坚固程度如何我们还不得而知。

Bakeys 号称采用特殊工艺,勺子在热水中可以保持 20 分钟。这样的勺子用来吃冰激凌倒是不错,但吃着热饭到一半,餐具融化了,那可就尴尬了。

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